Stațiunea montană Poiana Brașov se bucură de prezența a 12 pârtii de schi, cu diferite grade de dificultate. În zonă stratul de zăpadă se menține circa 4-5 luni pe an. Începătorii pot lua cu asalt pârtia Bradul sau Stadion, iar cei cu ceva mai multă experiență pot practica schi și snowboard, pe pârtiile Drumul Roșu, Lupului, Slalom, Subteleferic și Pârtia Ruiului. Pârtia Stadion măsoară 612 metri lungime, 50 de metri lățime, diferența de nivel fiind de circa 30 de metri, pornindu-se de la altitudinea de 1040 de metri și ajungând până la 1010 metri altitudine. Este o pârtie dedicată începătorilor și este dotată cu instalație de zăpadă artificială. O altă pârtie dedicată începătorilor este Pârtia Bradul, aceasta măsoară 430 de metri lungime și 70 de metri lățime. Pârtia prezintă o diferență de nivel de 71 de metri, fiind dotată cu tunuri de zăpadă artificială și nocturnă. Astfel, schiorii vor porni de la 1106 metri altitudine, ajungând la 1035 metri.
Pârtia Drumul Roșu este o pârtie de nivel mediu-ușor, având o lungime de 4752 și 22 de metri lățime. Diferența de nivel a pârtiei este de 715 metri și este dotată cu instalație de zăpadă artificială. Pârtia Sulinar este o pârtie cu dificultate medie, cu o lungime de 2820 de metri și o lățime de 35 de metri. Diferența de nivel este de 635, pornindu-se de la altitudinea de 1705 metri și mergând până la 1070 metri altitudine. Pârtia Sulinar este dotată cu instalație de producere a zăpezii artificiale. Experții în sporturi pe zăpadă au acces la Pârtia Lupului. Această pârtie are o lungime de 2605 metri, iar în lățime măsoară 28 de metri și se bucură de instalații de producere a zăpezii artificiale. Pârtia prezintă o diferență de nivel de 728 metri, pornindu-se de la 1703 metri altitudine și ajungând până la 975 metri altitudine. Altă pârtie cu nivel dificil este Pârtia Kanzel, care are o lungime de 297 metri și o lățime de 50 de metri. Diferența de nivel este de 109 metri, pornindu-se de la 1760 metri altitudine și ajungându-se la 1651 metri. Pârtia este dotată cu sistem de producere a zăpezii artificiale. Subteleferic este o pârtie de nivel dificil, pe care se pornește de la 1700 metri altitudine, ajungându-se la 1050 metri, diferența de nivel fiind de 650 de metri. Pârtia are o lungime de 2200 de metri și o lățime medie de 35 de metri, bucurându-se de sistem de producere a zăpezii artificiale. Pârtiile din Poiana Brașov sunt deservite de 2 telecabine (Capra Neagră și Kanzel), o telegondolă, cinci instalații de teleschi și 2 instalații de telescaun.